Uma das dúvidas mais recorrentes entre proprietários de drogarias é como organizar gôndolas de farmácia de forma estratégica. A exposição correta dos produtos impacta diretamente o comportamento de compra do consumidor e, por consequência, o faturamento do negócio.
Neste conteúdo, explicaremos as técnicas mais eficientes de planograma, seus benefícios e como a organização das gôndolas está ligada à rentabilidade do ponto de venda. Além disso, vamos mostrar como a contabilidade para farmácias pode colaborar nesse processo de gestão e planejamento.
Como a organização das gôndolas afeta os resultados financeiros?
Organizar as gôndolas de forma estratégica influencia diretamente indicadores contábeis e de desempenho, a saber:
- Ticket médio: produtos bem expostos aumentam o número de itens por compra;
- Custo de oportunidade: gôndolas mal aproveitadas significam perda de espaço rentável;
- Giro de estoque: uma boa disposição acelera o escoamento de produtos;
- Margem de lucro: produtos bem posicionados são menos dependentes de descontos para vender.
Por consequência, essas práticas impactam os relatórios do departamento fiscal e o planejamento tributário da farmácia. Por isso, como organizar gôndolas de farmácia também deve ser tema de interesse da contabilidade estratégica.
O que é um planograma e por que ele é essencial?
O planograma é um mapa visual que mostra a posição ideal dos produtos nas gôndolas de um ponto de venda. Ele tem como objetivo maximizar o uso do espaço e potencializar as vendas por meio do comportamento do consumidor.
Com efeito, um bom planograma considera:
- A hierarquia dos produtos;
- A frequência de compra;
- O volume de vendas;
- O perfil dos clientes;
- A margem de lucro por item.
Esse planejamento evita excesso de estoque parado, melhora a experiência do consumidor e torna a farmácia mais competitiva. Além disso, facilita a reposição dos itens e o controle visual da loja.
Como organizar gôndolas de farmácia com base no planograma?
Divisão por zonas da loja
Cada área da farmácia deve seguir um padrão estratégico. A saber:
- Zona de entrada: itens de apelo imediato, como promoções e produtos sazonais;
- Zona quente: áreas de maior circulação onde devem estar os itens com alta margem;
- Zona fria: locais com menos fluxo, ideais para produtos de giro menor ou compras planejadas;
- Zona de espera (próximo ao caixa): produtos de conveniência e impulso, como balas e vitaminas.
Produtos por categoria
A categorização facilita a jornada do cliente e a gestão do mix de produtos. Uma boa organização pode seguir esta lógica:
- Higiene e cuidados pessoais;
- Medicamentos tarjados e genéricos;
- Dermocosméticos;
- Suplementos;
- Produtos infantis;
- Primeiros socorros.
Essa estrutura facilita a localização dos produtos e favorece as vendas cruzadas.
Técnicas para aplicar o planograma corretamente
Princípios básicos da exposição
Para aplicar o planograma com eficiência, é essencial observar alguns princípios técnicos:
- Verticalização: itens da mesma categoria dispostos verticalmente criam padrão visual;
- Horizontalização: ideal para produtos com maior volume de venda;
- Níveis de visão: produtos mais lucrativos devem estar entre 1,20 m e 1,60 m de altura (linha dos olhos);
- Bloco de marca: produtos do mesmo fabricante agrupados fortalecem a identidade visual e impulsionam vendas por familiaridade.
Regras de abastecimento
- Evite gôndolas vazias, pois passam sensação de desorganização;
- Faça reposições fora do horário de pico;
- Priorize a rotação de produtos com data de validade próxima.
Erros comuns na organização das gôndolas
Apesar de parecer simples, muitos estabelecimentos cometem equívocos que comprometem os resultados. Veja alguns deles:
- Expor produtos sem planejamento visual;
- Não realizar testes A/B para avaliar a melhor disposição;
- Ignorar os dados de giro de estoque e lucratividade;
- Utilizar espaços premium com produtos de baixa margem;
- Falta de padronização entre as lojas (no caso de franquias ou redes).
Sobretudo, esses erros comprometem a experiência do consumidor e geram custos operacionais maiores.
Vantagens de aplicar o planograma em farmácias
Implementar o planograma traz benefícios operacionais, comerciais e financeiros, tornando a farmácia mais eficiente e competitiva:
- Aumento nas vendas por impulso: ao posicionar produtos de desejo próximo ao caixa ou em áreas de maior fluxo, o cliente tende a adquirir itens não planejados, como balas, vitaminas e cosméticos;
- Facilidade na reposição de estoque: com a estrutura visual bem definida, os funcionários conseguem identificar rapidamente produtos em falta e realizar a reposição de forma mais ágil e precisa;
- Padronização da identidade da loja: aplicar o planograma garante consistência na disposição dos produtos entre diferentes unidades, fortalecendo a identidade visual da rede e proporcionando uma experiência familiar ao consumidor;
- Melhoria na experiência do cliente: com uma navegação intuitiva e visualmente organizada, o cliente encontra o que procura com mais facilidade, o que contribui para maior satisfação e fidelização;
- Redução de perdas com produtos vencidos: ao priorizar o giro e rotatividade nos espaços corretos, o planograma ajuda a evitar o acúmulo de produtos com vencimento próximo, minimizando desperdícios;
- Acompanhamento de desempenho por categoria: com a estrutura planejada, torna-se mais fácil avaliar o rendimento de cada categoria de produto, permitindo decisões estratégicas baseadas em dados reais.
Ademais, esses benefícios podem ser ainda mais potencializados quando se trabalha com uma contabilidade para farmácias que ofereça análises e relatórios integrados ao planejamento comercial.
Como integrar o planograma com a gestão financeira?
A análise das informações de giro, margem e lucratividade deve ser feita em conjunto com o contador. A contabilidade para farmácias pode apoiar na escolha dos produtos ideais para ocupar os espaços nobres da loja, com base em dados financeiros confiáveis.
Para isso, algumas estratégias são úteis:
- Avaliação periódica do desempenho de cada categoria;
- Elaboração de relatórios mensais com indicadores de vendas por espaço;
- Identificação de produtos que causam perdas fiscais ou desperdícios;
- Cruzamento entre dados contábeis e comportamentais do consumidor.
Essa abordagem consultiva da contabilidade permite decisões mais precisas e menos intuitivas sobre a organização da loja.
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Organizar as gôndolas vai além da estética: trata-se de uma tática para alavancar vendas, melhorar o fluxo de caixa e manter a saúde financeira do negócio. Com as técnicas certas e apoio contábil, esse processo se torna simples e altamente lucrativo.
Na KRV contabilidade para farmácias, oferecemos mais que serviços fiscais: entregamos soluções estratégicas. Nossa experiência em contabilidade para farmácias nos permite entender as particularidades do setor, com foco na redução da carga tributária, organização financeira e controle de estoque eficiente.
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